BỘT BÔNG LAN NƯỚNG MIKKO

16.000 ₫

Lượt xem

2053
*

SKU: 4-012

Hàng đang có sẵn
Thông tin chi tiết

- Xuất xứ: Mikko (VN)

- Thành phần: Bột mì: 48%, đường: 43%, tinh bột: 5,4%, muối: 2%, chất xốp: 0,8%, chất nhũ hóa: 0,4%

- Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát.

Sử dụng:

Nguyên liệu:

- 200g bột bông lan nướng Mikko

- Trứng gà: 02 quả

- Nước hoặc sữa tươi: 02 muỗng

Hướng dẫn thực hiện:

- Trút bột Mikko vào tô, cho thêm 02 quả trứng và 02 muỗng canh nước hoặc sữa tươi.

- Dùng máy đánh trứng để trộn đều hỗn hợp trên với tốc độ từ thấp đến cao (Tốc độ 1: 2 phút; Tốc độ 2: 1 phút).

- Dùng dụng cụ vét bột, trộn đều từ dưới đáy tô lên để đường tan hết, sau đó trộn tiếp (Tốc độ 3: 2 phút, Tốc độ 4: 2 phút).

- Trút bột vào khuôn đã được thoa dầu. Với lò 26 lít thì dùng khuôn có đường kính 16-18 cm, chiều cao 6-7 cm.

- Nướng bánh: Nhiệt độ 175 độ C - 180 độ C. Để bánh ở ngăn dưới cùng của lò nướng đến khi thấy bánh đã nổi, bề mặt bánh hơi se lại (khoảng 20 - 25 phút). Chuyển bánh lên ngăn giữa của lò nướng đến khi bánh chín (khoảng 10-15 phút).

Video: https://www.youtube.com/watch?v=Vlrg4dh9aj0

 

 

Xem thêm nội dung
Ý kiến của khách hàng

Để nhập câu hỏi - ý kiến, vui lòng Đăng nhập, hoặc đăng ký tài khoản